Rillettes de lieu jaune, sarrasin, poivre de Sarawak – 90g Atelier du Poissonnier

4,95 TTC

 

Découvrez ces délicieuses rillettes de lieu jaune, sarrasin, poivre de Sarawak

 

Description

Atelier du Poissonnier – L'artisan traiteur des produits de la mer

 

Rillettes de lieu jaune, sarrasin, poivre de Sarawak  90g

Découvrez ces délicieuses rillettes de lieu jaune, sarrasin, poivre de Sarawak

Ingrédients :
Crème (lait), filet de lieu jaune 25.2%, poisson blanc (filets de colin-lieu) 24,9%, sarraisin torréfié 1.2%, concentré de citron, poivre blanc de Sarawak 0.17%, sel, gélifiant : agar-agar. Traces possibles d’arêtes.

Conservation :
Conservation avant ouverture : A température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 180,5 kcal ( 749,1 kJ)  Matières grasses 14,1 g, Acide gras saturés 9,3 g  Glucides 3,1 g  Sucres 2,0 g  Protéines 10,2 g  Sel 1,0 g

Prix au kg : 55,00 €

Informations complémentaires

Poids

90 g

Marque

Produit de la marque L'Atelier du Poissonnier

Producteur

L’atelier du Poissonnier est créée depuis le 1er Avril 2010.
Poissonnerie-Traiteur-Conserverie, elle se situe à Agon-Coutainville, petite station balnéaire de la Manche.

Les activités :
-La poissonnerie
Nous nous fournissons plusieurs fois par semaine à la criée de Cherbourg ainsi que chez nos producteurs locaux.
Notre étal est essentiellement achalandé de poissons et de crustacés de nos côtes.
-La conserverie artisanale
Fort du succès de la première année, nous avons mis en place une équipe dédiée à la fabrication de nos conserves.
Afin d'assurer une fraicheur optimale, nous travaillons avec les fournisseurs de notre poissonnerie.