Saucisson de bœuf Angus nature 170g – Des Hommes et des Bœufs

8,95 TTC

 

Ce saucisson fabriqué exclusivement avec du bœuf de race Angus pourra agrémenter tous vos apéritifs en vous surprenant par sa saveur et la tendreté de sa viande.

Description

Saucisson de bœuf Angus nature –  170g

Gout puissant de la viande d’Angus! Une charcuterie de bœuf riche en protéine, faible en matières graisses : voici une autre manière de déguster du bœuf à tout moment ! Ce saucisson fabriqué exclusivement avec du bœuf de race Angus pourra agrémenter tous vos apéritifs en vous surprenant par sa saveur et la tendreté de sa viande.

• Produit Agrée Terroirs de Hauts de France

• Saucisson de bœuf garanti sans porc

Ingrédients :

Maigre de bœuf Angus, gras de Bœuf Angus, boyau naturel de bœuf, sel, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateur: nitrate de potassium (E252)

Conservation :
Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et frais

DLUO  : 60 jours

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie :

Prix au kg : 52,65 €

Informations complémentaires

Poids

170 g

Marque

Produit de la marque Des Hommes et des Boeufs

Producteur

Andréa et Samuel se sont rencontrés sur les bancs de l’ISA à Lille. Déjà, il est passionné par l’élevage de bœuf.

Samuel s’installe éleveur en janvier 2014 près de Soissons (02). Conseillé par Yves Marie le Bourdonnec, il y développe rapidement un troupeau de bœuf de race Angus. En décembre, il crée avec Andréa la SAS des Hommes et des Bœufs : activité de production et de commercialisation de charcuterie 100% Bœuf, directement issue de l’élevage.
Les cornes de bœuf Angus et la viande de bœuf séchée, « BRUT », sont lancés. Labélisation Terroir de Picardie – on n’oublie pas d’où l’on vient – Site internet, salons, l’engouement est moyen mais ils persévèrent !
2017 : Nouveaux produits : crayons de bœuf, Camenboeufs, et pleins d’autres merveilles. C’est chouette, ça s’emballe ! Premier salon du Made In France, grand succès.
Voir la suite sur leur site : https://deshommesetdesboeufs.com/lhistoire/