Saucisson de bœuf Angus nature 170g – Des Hommes et des Bœufs

8,95€ TTC

 

Ce saucisson fabriqué exclusivement avec du bœuf de race Angus pourra agrémenter tous vos apéritifs en vous surprenant par sa saveur et la tendreté de sa viande.

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UGS : ART-001-1003 Catégories : , , ,

Description

Saucisson de bœuf Angus nature –  170g

Gout puissant de la viande d’Angus! Une charcuterie de bœuf riche en protéine, faible en matières graisses : voici une autre manière de déguster du bœuf à tout moment ! Ce saucisson fabriqué exclusivement avec du bœuf de race Angus pourra agrémenter tous vos apéritifs en vous surprenant par sa saveur et la tendreté de sa viande.

• Produit Agrée Terroirs de Hauts de France

• Saucisson de bœuf garanti sans porc

Ingrédients :

Maigre de bœuf Angus, gras de Bœuf Angus, boyau naturel de bœuf, sel, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateur: nitrate de potassium (E252)

Conservation :
Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et frais

DLUO  : 60 jours

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie :

Prix au kg : 52,65 €

Informations complémentaires

Poids

170 g
Marque

Produit de la marque Des Hommes et des Boeufs
Producteur

Andréa et Samuel se sont rencontrés sur les bancs de l’ISA à Lille. Déjà, il est passionné par l’élevage de bœuf.

Samuel s’installe éleveur en janvier 2014 près de Soissons (02). Conseillé par Yves Marie le Bourdonnec, il y développe rapidement un troupeau de bœuf de race Angus. En décembre, il crée avec Andréa la SAS des Hommes et des Bœufs : activité de production et de commercialisation de charcuterie 100% Bœuf, directement issue de l’élevage.
Les cornes de bœuf Angus et la viande de bœuf séchée, « BRUT », sont lancés. Labélisation Terroir de Picardie – on n’oublie pas d’où l’on vient – Site internet, salons, l’engouement est moyen mais ils persévèrent !
2017 : Nouveaux produits : crayons de bœuf, Camenboeufs, et pleins d’autres merveilles. C’est chouette, ça s’emballe ! Premier salon du Made In France, grand succès.
Voir la suite sur leur site : https://deshommesetdesboeufs.com/lhistoire/

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