Le temps reste incertain mais nous avons envie de barbecue et de belles viandes grillées aux arômes succulents!
Réveillez vos papilles avec les RUBS de chez Terra Madre 100% Bio. Cousin de la marinade, le rub, aussi appelé dry rub, est un mélange d’épices et d’aromates qui s’applique à sec directement sur les aliments à cuire au barbecue. Vos pièces de viandes, de poissons ou vos légumes feront des étincelles pour vos repas conviviaux des beaux jours ! Faciles à utiliser, ces mélanges permettent de former une croûte à la fois caramélisée et épicée qui donne un goût inimitable à vos ingrédients. Il y en a pour tout les gouts en fonction de vos envies: agneau, porc, boeuf, poisson ou légumes. Faites vous plaisir.
Et pour accompagner ces grillades un beau rosé s’impose: un Touraine Rosé du Domaine de La Chaise. Avec sa très belle robe orangée et son nez de fruits rouges. Il est agréable en bouche, très fruité et très souple. Un vrai régal à découvrir de toute urgence!
OUVERTURE le mercredi 14 Juillet de 11h-19h
La Médaille des Saveurs
2, Traverse Jules Guesde
92100 Boulogne-Billancourt
herve@lamedailledessaveurs.f