Pavé pur boeuf Epicé 200g – Des Hommes et des Bœufs

11,95€ TTC

 

Pavé de Bœuf Angus au piment d’Espelette : un saucisson sec nature pur bœuf Angus, sous format de camembert !

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UGS : ART-001-1034 Catégories : , , ,

Description

Kamensec Piment d’Espelette –  200g

Pavé de Bœuf Angus au piment d’Espelette : un saucisson sec nature pur bœuf Angus, sous format de camembert !
Le piment relève parfaitement son goût !
• Saucisson de bœuf garanti sans porc

Ingrédients :

viande de bœuf Angus, sel, LACTOSE, dextrose, saccharose, poudre de Lait, épices, piment d’Espelette, conservateur : E252, arômes naturels, ferments.

Conservation :
Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et frais

DLUO  : 60 jours

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie :

Prix au kg : 59,75 €

Informations complémentaires

Poids

200 g
Marque

Produit de la marque Des Hommes et des Boeufs
Producteur

Andréa et Samuel se sont rencontrés sur les bancs de l’ISA à Lille. Déjà, il est passionné par l’élevage de bœuf.

Samuel s’installe éleveur en janvier 2014 près de Soissons (02). Conseillé par Yves Marie le Bourdonnec, il y développe rapidement un troupeau de bœuf de race Angus. En décembre, il crée avec Andréa la SAS des Hommes et des Bœufs : activité de production et de commercialisation de charcuterie 100% Bœuf, directement issue de l’élevage.
Les cornes de bœuf Angus et la viande de bœuf séchée, « BRUT », sont lancés. Labélisation Terroir de Picardie – on n’oublie pas d’où l’on vient – Site internet, salons, l’engouement est moyen mais ils persévèrent !
2017 : Nouveaux produits : crayons de bœuf, Camenboeufs, et pleins d’autres merveilles. C’est chouette, ça s’emballe ! Premier salon du Made In France, grand succès.
Voir la suite sur leur site : https://deshommesetdesboeufs.com/lhistoire/

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