La Tholognaise 180g – Groix & Nature

7,95 TTC

 

La Tholognaise est une recette inédite de sauce cuisinée avec du Thon Blanc Germon et du Chorizo.

 

Description

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La Tholognaise  – 180g

La Tholognaise est une recette inédite de sauce cuisinée avec du Thon Blanc Germon et du Chorizo. Se déguste en accompagnement de pâtes, riz, en salade.

Ingrédients :
Eau, Thon blanc Germon* 16%, crème liquide, concentré de tomate 9%, câpres (câpre – eau – vinaigre d’alcool – sel), carotte, céleri, tomate pelée 4% (tomate – jus de tomate – sel – acide citrique), huile d’olive, échalote, chorizo 2,8% (viande et gras de porc, piment, sel, dextrose, ail, origan, extraits d’épices, ferments), farine de blé, ail, coriandre, poivre blanc, sel, piment d’Espelette. *Thunnus alalunga, Pêché en atlantique Nord Est. Traces éventuelles de mollusques, crustacés,  moutarde, fruits à coque.

Conservation :
Conservation avant ouverture : A température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 139 kcal (567 kJ)  Matières grasses 10 g, Acide gras saturés 4,2 g  Glucides 2,6 g  Sucres 2,6 g  Protéines 9 g  Sel 0,61 g

Prix au kg : 44,17€

Informations complémentaires

Poids

100 g

Marque

Produit de la marque Groix & Nature

Producteur

Groix & Nature confectionne sur l’île de Groix, des rillettes, des plats cuisinés, des soupes et aides culinaires cuisinés avec passion.
Celle des Hommes, de la mer et de la terre.
A deux pas de Port Lay, l’atelier de production Groix & Nature s’inscrit dans le paysage local de par son architecture aux lignes simples, épurées, aux matières nobles et naturelles en accord avec la nature.

Dans ce véritable atelier culinaire local, 15 hommes et femmes, fiers de leurs racines, confectionnent toutes les recettes Groix & Nature à partir de matières premières issues principalement de la pêche locale.
"Groix & Nature est née de ma rencontre en 1999 avec Dominique Yvon, le maire de l’île, engagé dans le développement et la préservation de « son » île. La création de notre atelier de Mez Ker Port Lay nous a permis d’affirmer notre attachement à notre territoire, ce «jardin au-dessus de l’océan» cher à nos marins et nos agriculteurs.

Aujourd’hui, Groix & Nature est une entreprise familiale qui se développe en harmonie et de façon raisonnée avec son territoire, l’île de Groix, la Bretagne."