Rillettes de cerf aux baies de sureau120g – Le Comptoir du Fougeray

7,95 TTC

 

La rillette de cerf présente une saveur légèrement épicée et très prononcée. Cultivée en Mayenne, la baie de sureau adoucit la viande.

 

Description

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Rillettes de cerf aux baies de sureau 120g

La rillette de cerf présente une saveur légèrement épicée et très prononcée. Cultivée en Mayenne, la baie de sureau adoucit la viande.

Ingrédients :

Viande de cerf origine France 68%, viande de porc Label Rouge (maigre et gras) origine France 28%, baies de sureau 3%, sel de Guérande, poivre noir.

Conservation :
Conservation avant ouverture : A température ambiante (éviter les endroits chauds et humides). Conservation après ouverture : au frais (entre 2° et 4°) 3 jours.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Prix au kg : 66.25 €

Informations complémentaires

Poids

120 g

Marque

Produit de la marque Le Comptoir du Fougeray

Producteur

Bretagne – France
Emilie et Pierre-Yves Martin, un couple d'entrepreneurs français, se sont lancées dans une belle aventure alimentaire. Ils ont créé Le comptoir du Fougeray pour redonner une nouvelle image à la rillette de porc. Ils ont imaginé une gamme de recettes pour magnifier ce produit de charcuterie.
Depuis 2013, Les foies Gras du Ried sont distingués par un Coq d’Or, décerné par le Guide des Gourmands à des producteurs qui excellent dans leur domaine.