Saucisson de bœuf Angus aux noix du Périgord 170g – Des Hommes et des Bœufs

8,95 TTC

 

La Corne de Bœuf Angus aux Noix du Périgord convaincra tout les épicuriens recherchant un bon équilibre des saveurs.

Description

Saucisson de bœuf Angus aux noix du Périgord –  170g

La Corne de Bœuf Angus aux Noix du Périgord convaincra tout les épicuriens recherchant un bon équilibre des saveurs. La tendreté de la viande et le croquant des noix vous surprendront dans ce saucisson 100% Bœuf !

Riche en oméga 3, la noix apporte en plus des nutriments de la viande de bœuf, le plein de vitamines E, minéraux et oligo éléments. Ce saucisson de bœuf vous promet donc saveur et santé!

Ingrédients :

Maigre de bœuf Angus, gras de Bœuf Angus, boyau naturel de bœuf, cerneaux de noix, sel, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateur: nitrate de potassium (E252)

Conservation :
Conserver à température ambiante, dans un endroit sec et frais

DLUO  : 60 jours

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie :

Prix au kg : 52,65 €

Informations complémentaires

Poids

170 g

Marque

Produit de la marque Des Hommes et des Boeufs

Producteur

Andréa et Samuel se sont rencontrés sur les bancs de l’ISA à Lille. Déjà, il est passionné par l’élevage de bœuf.

Samuel s’installe éleveur en janvier 2014 près de Soissons (02). Conseillé par Yves Marie le Bourdonnec, il y développe rapidement un troupeau de bœuf de race Angus. En décembre, il crée avec Andréa la SAS des Hommes et des Bœufs : activité de production et de commercialisation de charcuterie 100% Bœuf, directement issue de l’élevage.
Les cornes de bœuf Angus et la viande de bœuf séchée, « BRUT », sont lancés. Labélisation Terroir de Picardie – on n’oublie pas d’où l’on vient – Site internet, salons, l’engouement est moyen mais ils persévèrent !
2017 : Nouveaux produits : crayons de bœuf, Camenboeufs, et pleins d’autres merveilles. C’est chouette, ça s’emballe ! Premier salon du Made In France, grand succès.
Voir la suite sur leur site : https://deshommesetdesboeufs.com/lhistoire/